Үзэгчдэд үзмэрээс идэхийг зөвшөөрдөг музей

Олонхи музейд “үз, гэхдээ бүү хүр” гэсэн гол дүрэм үйлчилдэг билээ. Харин Францын Лион хотын "Citi  Internationale de la Gastronomie" музей  бүх таван мэдрэхүйгээ ашиглан, францын болон дэлхийн хоол, амттан идэхийг үзэгчдэдээ санал болгодог  байна. Хуучин “Grand Hоtel-Dieu” эмнэлгийн сэргээн засварласан байшинд  дэлхийн янз бүрийн орны хоолны түүхээс авахуулаад, сав суулга хүртэл олон сонирхолтой үзмэр тавьдаг  байна.