Монгол банкны ханш

USD / АНУ-ын доллар 2,850.01
CNY / БНХАУ-ын юань 434.98
RUB / ОХУ-ын рубль 38.64
EUR / Евро 3,444.66
KRW / БНСУ-ын вон 2.61
GBR / Английн фунт 3,793.08
JPY / Японы иен 27.27

Улаанбаатар хотын цаг агаар

Баасан
2021-06-18
26°
11°
Бямба
2021-06-19
26°
12°
Ням
2021-06-20
25°
14°
Даваа
2021-06-21
22°
12°
Мягмар
2021-06-22
18°
2021 оны 06 сарын 19, Бямба
Цөцгийн тос VS Транс тос

Цөцгийн тос VS Транс тос

Эх сурвалж: Bataar.mn Хэвлэл мэдээллээр 2021-05-08 11:00:14

Транс тос гэж юу вэ?

Хоолонд ерөнхий хоёр төрлийн транс тос агууллагддаг: байгалийн гаралтай болон хиймэл транс тос. Байгалийн гаралтай транс тос нь зарим амьтны гэдэс дотор ялгардаг бөгөөд уг амьтадаар хийсэн хоол хүнсэнд (ж.нь сүү, махан бүтээгдэхүүн) уг тос нь бага хэмжээгээр агуулагдаж болно. Хиймэл транс тос (транс өөх тосны хүчил) нь үйлдвэрийн явцад гаргаж авдаг бөгөөд шингэн ургамлын тосон дээр устөрөгч нэмж хатуу төлөвд оруулдаг. Боловсруулсан хоол хүнсний транс тосны өөх тосны гол эх үүсвэр нь “хагас задруулагч устөрөгжсөн тос” (partially hydrogenated oils). Хоол хүнс үйлдвэрлэгчид хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэнхдээ хиймэл транс тос хэрэглэдэг учир нь хямдхан, хүнсний удаан хадгалалт, тогтвортой байдал, бүтэц юм.

Хоол хүнсний савлагааны шошгон дээр транс өөх тосыг олж хараарай. 2013 оны 11 сард АНУ-гийн Хоол хүнсний аюулгүйн байгууллага FDA “хагас задруулагч устөрөгжсөн тос” (partially hydrogenated oils) нь хүний хоолонд аюулгүй хүнсэнд тооцохоо больсон байна.

Транс тос миний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байна вэ?

Транс тос нь таны муу холестриний (бага нягтралтай липопротейн) түвшинг ихэсгэж, сайн холестриний (их нягтралтай липопротейн) түвшинг бууруулдаг. Энэ нь зүрхний титэм судасны өвчин мөн цаашлаад үхэлд хүргэх ч аюултай. Мөн транс тос идэх нь зүрх судасны өвчин мөн харвалт өгөх эрсдлийг нэмэгдүүлнэ. Мөн энэ нь чихрийн шижин хэв шинж 2-оор өвчлөх өндөр эрсдлийг дагуулдаг.

Ямар хоол хүнсэнд транс тос агуулагддаг вэ?

Транс тос нь маш олон хоол хүнсэнд агууллагддаг—үүнд хайрсан боов, бялуу, печень, хөлдөөсөн пицца, жигнэмэг, маргарин гэх мэт. Та хэр их транс тос агуулагдаж байгааг нь шошгон дээрээс нь харах боломжтой. Ямар нэг бүтээгдэхүүны шошгон дээр “0 гр транс тос” агуулсан гэж бичсэн байвал уг бүтээгдэхүүн 0 болон 0,5 гр-аас бага хэмжээний транс тос агуулсан байж болно. Мөн та найрлагыг нь харж транс тос агуулагдсан эсэхийг харах боломжтой бөгөөд мөн “хагас задруулагч устөрөгжсөн тос” (partially hydrogenated oils) гэж транс тосыг нэрэлж болох юм.

Хоол хүнсний бүлэгээс хамааран транс тосны агууламж нь өөр өөр байдаг

Хоолны бүлэг Транс тосны агууламж
Маргарин болон бусад талхан дээр түрхдэг бүтээгдэхүүн 0.0-3.0 гр
Жигнэмэг 0.0-3.5 гр
Хөлдөөсөн бялуу 0.0-4.5 гр
Хөлдөөсөн пицца 0.0-5.0 гр
Чихэрлэг бус снек 0.0-7.0 гр

Өдөрт хэр их транс тос хэрэглэвэл тохиромжтой вэ?

АНУ-гийн Зүрхний Холбоо болон бусад хүнсний аюулгүйн байгууллагуудын зөвлөж байгаагаар транс тосыг аль болох хэрэглээнээсээ хасах хэрэгтэйг гэж зөвлөж байна.

Яаж транс тосныхоо хэрэглээг хязгаарлах вэ?

Хүнсний савлагааны арын шошгыг унш. Мөн гадуур хоол идэхдээ хоол нь ямар тосоор хийснийг асуу. Хоол хүнсэндээ транс тосыг моно-ханаагүй өөх тос (канола болон оливын тос) болон поли-ханаагүй өөх тосоор (буурцаг, эрдэнэ шиш, наранцэцгийн тос) соль.

Ханасан болон Транс тосны хэрэглээгээ зохицуулах

АНУ-гийн Зүрхний Холбооноос бага нягтралтай липопротейн холестриноо бууруулах шаардлагатай хүмүүс нийт калорынхоо 5-аас 6% хүртэл транс тос болон ханасан өөх тосныхоо хэрэглээг бууруулах хэрэгтэйг зөвлөж байна.

eagle.mn

Эх сурвалж: Bataar.mn Хэвлэл мэдээллээр 2021-05-08 11:00:14

Сэтгэгдэл бичих

Сэтгэгдлүүд

barconnyc
oxo night dresses uk grey shoes nike zoom winflo 2 eva lendel wedding dresses floral dress with split kith long sleeve womens nike denver broncos 99 kevin vickerson elite white nfl jersey sale barconnyc
Уржигдар - 218.6.107.98
bksignature
nike mercurial vapor 12 flyknit air jordan cp3 cheap all blue shoes chicago white sox cooperstown hat book nike free run flyknit 2017 iphone chicago bears hat 2018 for cheap nike free flyknit chukka size 14 bksignature
Уржигдар - 218.6.107.98
coolrvpro
mujeres nike air max 90 blanco azul rosado pittsburgh pirates bucket hats 2017 adidas pure boost chill core sort authentic nick foles jersey adidas messi 15.1 black zero nike air max 95 woman hvid coolrvpro
2021-06-15 23:03:14 - 140.237.29.163
startank
minnesota vikings baseball cap for eu adidas pure boost gold and black billig chicago bears snapback hat billig nike air force 1 flyknit review korea billig matt ryan jersey mercurial vapor superfly 8 30 billig startank
2021-06-12 09:13:33 - 110.86.176.153
rootlaw
nike magista obra indoor navigation billig mens 2015 nike nfl carolina panthers t shirts 62 jordan 34 weartesters billig womens long white blouse adidas yeezy wave runner 700 yahoo youth eagles jersey for cheap rootlaw
2021-06-12 07:13:39 - 110.86.176.153
frykleaner
paw patrol toddler girl shoes millet rock climbing schuhe rubber band phone hoesje rangers 33 martin perez blue cool base stitched mlb mlb jersey bia艂y beaded clutch portmonetka case honor 9 frykleaner
2021-06-11 13:13:30 - 36.248.168.217
hollymackler
light marrone beanie sheepskin lined hiking boots scarpa mojito blau phone hoesje for j3 orbit youth nike miami dolphins 59 chase allen limited olive 2017 salute to service nfl jersey marc jacobs nylon plecak mini hollymackler
2021-06-11 10:07:26 - 36.248.170.53
qubacafe
air jordan 11 retail preis nike zoom kobe icon price new billig vintage atlanta falcons hat for cheap nike little air max 95 billig nike foamposite pro all silver for canada youth nike titans 99 jurrell casey navy blue alternate vapor untouchable limited jersey qubacafe
2021-06-11 06:53:05 - 125.78.227.36
webgcd
nike dunk high premium sb 510 nfl colts hoodie for cheap nike mercurial superfly vi fg blue red shoes billig all black nike air max tailwind australia shoes miami vice swingman shorts toddler pink and white jordan 12 webgcd
2021-06-11 02:57:02 - 110.86.176.153
valleditures
womens purple graphic tee nike air yeezy ii 2 red october glowing shoes for sale zilroy air max 2 trainer 94 all white black uk billig nike air jordan 5 all grey black uk monster energy hats black and green machine womens nike kobe 9 low valleditures
2021-06-10 04:07:54 - 110.86.176.153
westwoodcpr
get custom phone hoesje womens nike indianapolis colts 7 jacoby brissett royal blue team color vapor untouchable elite player nfl jersey marynarka wojenna canvas plecak z971 phone case fur sling zak magnetic pouzdro pixel 2 westwoodcpr
2021-06-08 15:33:31 - 36.248.168.217
blusealdoors
wholesale nike air huarache black and green childs knit hat free pattern nike air max 97 light pink raptors 47 hat for eu nike free run shoes all red uk nike flyknit gris mango blusealdoors
2021-06-06 10:26:22 - 59.58.150.69
iawebservices
canvas knitting zak droid turbo pen臎啪enka pouzdro that 膷ern谩 拧aty under armour donna renegade twist berretto denim moccasins comfortable damen schuhe for standing alle day iawebservices
2021-06-06 05:43:25 - 36.248.170.53
renaytoronto
cleveland cavaliers 23 lebron james revolution 30 swingman 2014 red jersey nike dunk sky hi off bianca ear hat knitted hat vietnamese nike magista opus mens firm ground soccer cleat night stylish mens winter hat for cheap adidas zx 750 trainers noir vert jaune rouge renaytoronto
2021-06-05 20:37:35 - 59.58.150.69
thocbdc
asics gel gris and jaune mariners blank white cool base stitched youth mlb jersey youth nike dallas cowboys derrick dockery 75 game navy blue throwback jersey sale air foamposite one lunar new year 2018 billig velvet retro 12 billig nike chicago bears 9 robbie gould blue elite jersey thocbdc
2021-06-04 18:18:07 - 110.86.176.66
einspurauto
all gray nike hyperdunk 2016 flyknit high uk shoes billig adidas dame 4 camo visa womens high top converse shoes billig womens air jordan 7 cheap black and white shoes nike air force 1 womens all black grey buy monster energy hats online easy 12s einspurauto
2021-06-03 07:35:34 - 117.26.231.196
freedomrvwi
nike lunarestoa 2 essential blue light moschino t shirt dress womens hand knitted baby boy hats list asics onitsuka tiger original seahawks zip up hoodie nike presto fly qove billig freedomrvwi
2021-06-03 05:36:41 - 117.26.231.196
fvtlaw
mujeres nike air max 90 blanco azul rosado nike magista obra soccer reviews red october jordan 12 billig adidas ultra boost black white knight adidas superstar billig svart new york mets wool hat tattoo fvtlaw
2021-06-01 08:37:32 - 110.86.176.66
brewerrepair
polo ralph lauren bruin portemonnee toru iphone pouzdro light modr媒 embroidered prom 拧aty boston celtics mitchell ness nero heather hi 5 pom knit black studded sandals hilfiger gummistiefel blau brewerrepair
2021-06-01 05:19:21 - 36.248.168.217
actiocloud
samsung j7 prime pouzdro walmart maroon maxi 拧aty houston rockets metallic woodland 9fifty snapback berretto animal print boots womens herren schwarz brogue stiefel tab s3 keyboard dekking actiocloud
2021-05-30 02:40:34 - 36.248.168.217
wisegenweb
rfid proof zak tech21 samsung s7 pouzdro petite jumper 拧aty old favorite trucker cappello skechers go walk original damen halbschuhe schn眉rer wisegenweb
2021-05-29 10:13:23 - 36.248.170.53
corkcityyoga
6p berretto tommy hilfiger womens slip on sneakers zip up work stiefel herren clear otterbox hoesje iphone 6 nfl john brown womens game white jersey 13 baltimore ravens nike road mimco czarny clutch corkcityyoga
2021-05-28 07:20:51 - 36.248.170.53
symedon
steve madden snakeskin torba ralph lauren iphone x case kaya faux leer laptop rugzak calpak modr媒 iphone xr with clear pouzdro bridal shift 拧aty newsboy berretto walmart symedon
2021-05-27 20:38:36 - 36.248.170.53
winzuk
sicherheitsschuhe o2 dekking xs iphone womens kaimi fairbairn red name number logo nfl nike houston texans 7 t shirt diaper portmonetka speck ipad 6th generation case dopey handtas winzuk
2021-05-27 08:32:18 - 36.248.168.217
eklandia
air jordan 7 schwarz and lila nike free 4.0 v2 women blue yellow shoes australia billig nike free og flame nero mercurial superfly toronto raptors billig nba star shoes 2015 720p billig kd 7 gold red eklandia
2021-05-26 12:09:33 - 59.60.123.226
eatngo
game von miller youth jersey denver broncos 58 super bowl xlviii grey shadow nfl jones nate 65 jersey for cheap mulberry jordan 7s billig air jordan 11 concord kaufen adidas pure boost dpr meaning medical nike air max 90 mens blue all white black billig eatngo
2021-05-26 09:57:10 - 59.60.123.226
ibmwsc
red canvas pumps schuhe weite messen mblai phone hoesje nfl lamar jackson mens limited purple jersey 8 baltimore ravens nike rush drift fashion hot r贸偶owy balenciaga torba iphone plus silicone case ibmwsc [url=https://www.ibmwsc.com/]ibmwsc[/url]
2021-05-24 19:02:12 - 36.248.170.53
sweetpee
nike hypervenom jr phantom billig phillies 8 juan samuel cream flexbase authentic collection stitched mlb jersey nike magista opus academy ltd billig nike shox oz 801 grey purple shoes on sale nike kd 10 mens red and black shoes nike flyknit men cheap white and blue shoes sweetpee http://www.sweetpee.net/
Уржигдар - 110.86.173.103
twinhill
adizero prime boost midnight light kansas city royals hat band patterns nike free run black mint billig asics gel volley billig nike air max 90 white womens sale new jersey devils jamie langenbrunner 15 green replica jersey sale twinhill http://www.twinhill.net/
Уржигдар - 110.86.173.103